自家製「ヌテッラ」

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私の家族では、お菓子なしでは誰も1日を過ごせません。特に最年少の部分は子供です。私の娘の一人は、甘いヌテッラのパスタを食べることや、スプーンでパンに広げることが大好きです。しかし、この海外製品の構成は常に私を混乱させます。だから私はこのNutellaを家で料理しようとすることにしました。

彼女はピーナッツを主要な成分として摂取しました。私たちは、このナッツの味とコストが(他とは異なり)控えめな点でどうにか気に入っています。
成分
•砂糖270 g;
•ココア-20 g;
•卵;
•小麦粉40 g。
•バニリン-3 g;
•ピーナッツ130 g。
•30 gバター。
•250 ml。生またはゆでミルク。

ホームヌテラの調理時間は約40分です。
料理:
まず、乾燥した鍋でナッツを軽く茶色にします。この方法と味はそれらを改善し、殻からピーナッツを剥がすプロセスを簡素化します。

ナッツの皮を取り除き、すぐにブレンダーで挽きます。

1つの容器に、ナッツのパン粉をココアパウダー、バニラ、小麦粉と混ぜます。

別の方法では、砂糖を卵でこすると、柔らかくなったバターが邪魔されます。

両方の容器の内容物を組み合わせて完全に混ぜます。 (f。8)それから私はそれを牛乳で希釈し、鍋に注いで火の上に置きます。

絶えず攪拌しながら、チョコレートナッツの塊を温めます。それが厚くなるとすぐに(粘性になる)、ホームヌテラは準備ができています。

私は小さな瓶にそれをレイアウトします。合計で、私は3つの180 mlの缶を手に入れました。甘いパスタの小さなボウルに加えて。

私の娘が私の努力に感謝することを願っています。いってらっしゃい!

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