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成分(8食分に基づく):
•豚肉-1 kg;
•生のジャガイモ-1 kg;
•タマネギ-3個。
•ニンジン-1個。
•塩漬けトマト-200グラム。
•鶏卵-1個。
•トマトソース-大さじ1。
•マヨネーズ-大さじ1。
•テーブルビネガー9%-大さじ1。
•フレッシュトマト-6個。
•水-1リットル。
•塩、ハーブ-味わいます。
作業の段階:
最初の段階:焼くために肉を準備します。
私たちは肉をカットします。脂肪層がなく、薄い長方形にカットします。スライスした部分をガラス皿に入れ、大さじ1杯の9%テーブルビネガーを加えます。
すべての肉がマリネに浸るように、皿に水を入れます。 5分間放置します。
第二段階:肉のソースを準備します。
鶏卵をボウルに入れ、大さじ1のトマトとマヨネーズソースを加えます。
得られた質量を完全に混合します。大さじ1杯の水を加えます。
第3段階:肉を配置します。
肉から水を抜きます。
ソースの各肉の長方形を浸し、四方が覆われるようにします。
水で湿らせた天板に肉を並べます。
第4段階:ベーキング用のサイドディッシュを準備します。
ポテトガーニッシュはかなり高カロリーの料理です。カロリーを注意深く数えると、ジャガイモはブロッコリーに置き換えることができます。天板で冷凍冷凍する必要があります。
中くらいの大きさのジャガイモの皮をむき、半分に切る。
塩を入れてよく混ぜます。
ポテト半分を肉の列の間の天板に広げます。
5番目の段階:肉にシャープネスと塩を加えます。
タマネギを鱗からきれいにし、輪切りにします。
肉片の上に置きます。
ニンジンをすりおろしてすりおろします。オニオンリングの上に置きます。
塩漬けの指トマトを半分に切ります。
スライスした肉を、オニオンリングとニンジンの上に広げます。
第6段階:焼きます。
オーブンにファンブロワーと加熱機能「トップ-ボトム」を設置します。肉をサイドディッシュで200度の温度で40分間焼く。
それだけです:おかずと香りが魅力的な8食の肉。一気に大家族だけでなく、突然現れたゲストにも食事を提供できます。
完成した料理を少しずつ広げ、ハーブで飾ります。リング状にカットしたトマトの形で野菜のおかずを追加します。
肉はジューシーで柔らかく、小さな子供にとっても「歯の中」です。そして重要なこと-保存料、染料、人工的な代用品はありません。いってらっしゃい!
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