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今日は私たちの誕生日です。大きな美しいケーキに加えて、お茶のために何か他のものを準備する必要があります。私の選択は、イースト生地から作られた甘いドーナツに落ちました。料理のレシピは骨が折れるため、生地が盛り上がるため、時間に耐える必要があります。しかし、御treat走は非常に穏やかで風通しの良いです。必要に応じて、シリンジを使用して中央に充填物を追加できます。
製品:
- 卵。
- バニリン。
- 酵母20グラム。
- 砂糖60グラム
- 牛乳140 ml
- 水30 ml。
- 塩。
- ドレンオイル40グラム
- 小麦粉410 gr
ステップバイステップのレシピ
1.スプーン1杯の砂糖で酵母を溶かし、7分間放置します。
2.小麦粉を塩、砂糖、バニラと混ぜます。
3.温めた牛乳、卵、液体バターを混ぜます。
4.牛乳と卵の混合物を小麦粉に入れてから、酵母を加えます。生地を12分間こねます。容器を生地で覆い、1時間保温します。
5.小麦粉をまぶした平らな面に生地を置きます。生地を指で少し伸ばし、1 cmに広げます。
6.ガラスを使用して、丸い形のドーナツを作ります。さらに1時間放置します。
7.植物油で揚げたフライパンで各ドーナツを炒めます。
8.粉砂糖または甘い粉を飾ります。
バラ色のドーナツの準備ができました。ゲストは私の御treat走に喜んでいた。子供たちはお茶を2杯飲んだので、レシピを母親と共有しなければなりませんでした。
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