オーブンでバーベキュー

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風味豊かなバーベキューが必要な場合は、自然に行く必要はありません。家を出ることなく、オーブンでバーベキューを調理する方法について、ユニークな実績のあるレシピがあります。料理は素晴らしいでしょう。確かに、肉はたき火のようなにおいがしません。ただし、本当に必要な場合はすべて修正可能です。液体ヘイズを得るのに十分。誰もがオーブンでバーベキューが調理されていることを疑うことはありません。

御treat走はお祝いテーブルに最適です。メニューに料理を含めて、各ゲストが確実にポーションを獲得できるようにする必要があります。多くのゲストがいる場合、串でオーブンでケバブを調理し、肉を取り出し、ハーブと野菜の大きな皿の上で提供できます。
このおいしい料理を準備して、あなたの大切な人やゲストを信じられないほどスパイシーで洗練された料理で手に入れましょう。
漬物時間-8時間、オーブンでバーベキューを調理-40分。
4人前の必須製品:
  • 豚ヒレ肉-600 g;
  • タマネギ-2個;
  • 醤油-50 ml;
  • マヨネーズ-100 ml;
  • ホットマスタード-小さじ3;
  • レモン汁-30 ml;
  • バーベキューのためのスパイシーなミックス-それは味がします。

オーブンで調理バーベキュー


1.タマネギの皮をむき、厚い(約0.5 cm)リングにカットします。

2.オニオンリングを分離し、深い容器に移し、醤油を注ぎ、20分間放置します。

3.豚ヒレ肉を大きく切ります。

4.肉をタマネギの上にのせ、レモン汁を振りかけ、スパイシーな混合物を加える。混合したら、豚肉を30分間注意せずに放置します。

5.バーベキュー用のメインマリネを用意します。マヨネーズとマスタードを組み合わせます。よく混ぜます。

6.串にマリネマスを入れます。攪拌後、肉をマリネするために6-8時間与えます。

7.マリネした肉、タマネギと交互、串の糸。

8.各串はホイルで包みます。

9.オーブンを最高温度に予熱してください。マーク180を設定し、グリルに串を置きます。オーブンでバーベキューを40分間焼きます。

10.フォイルを開き、対流をオンにすると、少し茶色の肉片ができます。

11.ホイルを取り除き、パセリ、マッシュルームのピクルス、オリーブなどをケバブに添えます。

オーブンでバーベキューを調理するための調理のヒント


1.料理には、豚肉の太いものを選びます。首、ハム、ポドゴロクに最適です。
2.小​​さく楕円形を選ぶ球根。
3.家庭に串がなければ、竹串を使用できます。
4.ケバブは必ずホイルで包装してください。そうしないと、オーブンでの乾燥中に肉が非常に乾燥します。
5.豚肉の漬物を長くすればするほど、ケバブはより美味しく美味しいものになります。

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