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冬には、夏を少し過ごしたいです。冬の準備はこれに役立ちます!スイカのピクルスをお試しください-調理が簡単で、とても美味しいです!あなたが間違いなく好きになる珍しい御treat走を作るための興味深いレシピ。
必要になります
成分
- スイカ。
その他の成分(3リットルの瓶1つにつき):
- ニンジン-1-2細い円
- タマネギ-1-2リング
- ニンニク-3-4皮をむいた歯
- 月桂樹の葉-味に。
- 味わうディル
- 黒胡pepper-いくつかのエンドウ豆
マリネの場合(3リットルの瓶1つにも基づく):
- 酢-大さじ3 l (9%が必要)
- 塩と砂糖-大さじ2。 l
冬のピクルススイカの調理
最初は、お湯を沸かすように設定します。
それまでの間、銀行を準備してください。清潔で乾燥している必要があります。瓶の底に、ベイリーフ、ニンジン、タマネギ、黒胡pepper、ディルの束(または味に応じて他のハーブ)とニンニクを広げました。
スイカを4つに切り、薄切りにします。それらを瓶に入れます。
水が沸騰し始めたら、瓶に注ぎ、蓋をして、10分間放置します。
鍋に水を注ぎ、3リットル缶の数に基づいて、マリネの材料を追加します。
マリネが沸騰している間、私たちはスイカのスライスで瓶を完成させ、それらがいっぱいになるようにします。それをマリネで満たし、再び10〜12分間放置します。
この手順を2回実行し、バンクをひねります。
ねじれた缶を静かにひっくり返して、1日またはさらに半分ほどしっかりと包みます。
冬にそのようなスナックを拒否する人はいません、私の言葉を信じてください!しかし、いいえ、それを試してみてください!
いってらっしゃい!
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