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成分
- 黒パン200 g
- グレーパン200 g
- ニンニク3歯。
- ひまわり油大さじ1
- ひとつまみの塩。
ニンニククラッカーの準備の順序
必要なものをすべて準備します。パンにはさまざまな種類があります。
ニンニクの皮をむき、最小のおろし金でおろすか、プレス機に通します。塩とひまわり油を混ぜます。少なくとも1時間そのままにしておくと、もっと長くできます。そのため、オイルはより香り高くなります。
スライスしたパンに少量のガーリックバターを入れます。
表面全体をナイフで塗ります。混合物をパン粉にすり込む必要があります。一方、同じように風味のパン。
すべてのピースが覆われたら、それらをキューブまたはキューブにカットします。これが誰もが好む方法です。
ベーキングペーパーが並ぶベーキングシートに置きます。
180度に加熱したオーブンに3〜5分間入れます。次に、混ぜ、火を消し、オーブンを閉じ、ニンニクのクルトンを冷却オーブンに2時間放置します。時間が経つと、パンは乾きます。
オーブン内のこのようなガーリッククルトンは、さまざまなサラダの成分として、または単に香ばしいガーリックパンをクランチします。さらに何らかのソースを提供するのは良いことです。
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