ボトルからレースのパンケーキ

Send

ボトルからレースのパンケーキを作ってみてください。パターン化されたパンケーキのこのような珍しい、壮観な料理は、ざんげ節や子供の休日のためにテーブルをお祝いに飾ります。

時間：30分
出口：10個のパンケーキ。

製品：

パンケーキ生地に必要な材料を以下に示します。製品に加えて、ペットボトルと2つの漏斗が必要です。私たちはいつものように1つの漏斗を取り、もう1つはボトルに小麦粉を注ぎますが、もう1つは大きなサイズを取ります。

-ミルク-200 ml;
-プレミアム小麦粉-大さじ1。
-卵-1個;
-砂糖-大さじ1.5 l。;
-塩-3 g;
-バニラシュガー-1.5 g;
-ひまわり油-大さじ2。 l

このような珍しいパンケーキの準備には、きれいな1.5リットルのペットボトルが必要です。この目的のためには、生地が細い流れでボトルの中を流れるので、ディスペンサーでボトルを取ることをお勧めします。これは、パターンを作るのがより便利になることを意味します。

ペットボトルでパンケーキを調理する

レシピに従って準備した砂糖と塩を漏斗からボトルに注ぎます。ここに牛乳と生卵を漏斗を通して注ぎます。ボトルのキャップをひねった後、牛乳をボトルに入れた残りの材料と混ぜます。

ふるいを通して、レシピに従って測定した小麦粉の量をふるいにかける。

バニラシュガーを小麦粉に加えます。

次に、生地の液体成分が入ったボトルの首に、大きくて乾いた漏斗を挿入します。ふるいにかけた小麦粉をそれを通してボトルに注ぎます。 2つ目の漏斗がない場合は、前の漏斗を洗って拭いて乾かすことができます。

生地用の小麦粉がすべて瓶に入ったら、容器を蓋でひねります。生地の液体成分と乾燥したものをボトルに入れます。これを行うには、満たされたボトルを手に取ります。私たちは手でボトルを激しく振り始め、それによってパンケーキ生地のすべての成分を均一な塊に混ぜます。このようにして、その中の小麦粉の塊がすべて壊れるまで、生地を数分間混ぜます。生地を15分間放置します。生地が落ち着いた後、漏斗を使用して、大さじ2を注ぎます。 lひまわり油。生地の蓋で瓶を再び回転させ、生地を再び混ぜますが、今度はバターを混ぜます。

さあ、楽しい部分に移りましょう。ボトルからパターン付きパンケーキを揚げます。フライパンを焼くためにフライパンを火にかけますが、薄いパターンのパンケーキは適度に加熱したパンで焼く必要があるため、あまり加熱しないでください。鍋に注油するには、無塩脂肪片またはジャガイモ片を取り、フォークに置いて植物油で湿らせます。生地でボトルのキャップを外します。生地の薄い流れをパンにそっと注ぎ、選択したパターンを生地、たとえばハートで描きます。パンケーキ生地のパターンは非常にすばやく焼き付けられるため、作業が焼けないことを注意深く監視します。素早く、しかし広いスパチュラで薄い透かし細工のパンケーキを静かにひっくり返して裏側で炒めます。