面白い棘

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おそらく、料理の中で最も難しい部分は子供向けの料理でしょう。確かに、すべての細部は彼らにとって重要です、はい、そして子供たちは提供されている料理の外観に特別な要件があります。彼らはすべてが美しく、面白く、楽しくなる必要があります...そのようなレシピの1つは私の家のコレクションにあります。私の子供たちは、このデザートに「面白いとげ」というニックネームを付けました。この名前がどのように適しているかは、自分で決めることができます。
面白いとげを作るには、次のものが必要です。
-卵2個;
-ひとつまみの塩;
-小麦粉1杯;
-装飾用の四分の一杯の砂糖(または完成した粉砂糖の袋);
-植物油。

卵を塩で軽くたたきます。
小麦粉を加え、冷たい生地をこねます。それを薄い層に広げて、長さ9〜10センチメートル、幅0.5〜2センチメートルのストリップにカットします。

各ストリップの片側に「フリンジ」を作ります。
最小化してブラシのようなものを取得します。



生地が「焼きつく」ように、沸騰したオイルを少し入れます(主なことは、火を通しすぎないことです。さもないと、とげが乾燥して無味になります)。

準備ができたスパイクをペーパータオルで「乾かして」から、皿の上に置きます。出す前に、コーヒーグラインダーで粉砕した砂糖から粉砂糖を振りかける。

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