柔らかいチーズとライスチキンキューボール

あなたが必要になります：
170 g長粒白米;
260 mlの飲料水;
180 gのクリームチーズ;
皮なしの鶏の胸肉250 g;
フライ用ひまわり油100 ml;
パン粉60 g;
2個鶏の卵;
食用塩、コショウ。
料理：
1.白米がなくなるまで、蛇口からの冷たい水で米をすすぐ。その後、ご飯に飲料水を注ぎ、強い火にかけます。沸騰が始まったら、炎を中火に下げ、蓋の下で8分間調理します。次に、ガスをオフにし、さらに10分間蓋を外さないでください。
2.鶏の胸肉を細かく刻み、冷やしたご飯に加えます。冷凍チーズを前もっておろし金でこする。塩こしょうを加えて混ぜます。
3.調理済みのきのこの肉から、キューボールを作り、パン粉でそれらを転がし、溶き卵に軽く浸します。
4.黄土色の皮が現れるまで、両側を中強火で油で揚げます（カバーを中央まで覆うため）。