バーチ樹液をロールアップする

残念ながら、バーチ樹液の季節は短いです。そして、このおいしくて健康的な飲み物は、私たちを長い間喜ばせ、一年中さらに良いものにしたいです。この場合、缶詰が私たちの助けになります。冬の白ch樹液のローリングは非常に簡単なプロセスで、若いホステスでもそれに対処できます。それで、何が必要ですか？新鮮な白chの樹液、砂糖、レモン、オレンジ、スグリの茂みの小枝。
バーチの樹液をチーズクロスでろ過し、ストーブに置きます。
ジュース3リットルあたり大さじ6杯の割合で砂糖を追加します。ジュースが加熱されている間、ジャーを準備します。彼らはソーダで適切に洗浄し、次に1/3の沸騰したお湯を注ぎ、縫い合わせのために蓋で覆い、5-10分間放置する必要があります。
私はレモンとオレンジをきれいにし、それらを厚いスライスにカットし、それぞれの瓶に1つと他の果物の2-3スライスを入れます。
一部の銀行では、カラントの小枝を入れています。
ストーブ上のジュースを監視し、沸騰し始めたらすぐにオフにします。缶からの水を排出し、それぞれにホットジュースを注ぐ必要があります。
カバーしてロールアップします。同時に、ジュースの缶を床の上にタオルの上に置く方が良いので、ロールアップする方が便利です。
カバーがねじれていないこと、しっかりとはまっていることを確認してください。蓋を下にしてロールアップされたジャーを回し、暖かいもので覆います：ジャケット、毛布、そして数時間放置します。
今、あなたは一年中おいしい芳香白biの樹液を楽しむことができます！

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