マスティックでケーキを作る

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シュガーマスチックを使用してケーキを飾る私の経験を共有したいと思います。私は専門家ではなく、基本的にインターネットで見つけることができるものはすべて見つけました。特別なデバイスは持っていません。だから、家でいつも見つけられる即興の素材を使ってすべてをしなければなりません。
内部の詰め物は絶対に任意であるため、ケーキの基礎については説明しません。今回は、バターベースのココアクリームを塗ったスポンジケーキがありました。

ケーキを作るために、事前に砂糖マスチックを用意しました。マシュマロを噛むことに基づいて作られた作品の中で最も便利なマスチックのようです。

準備するには、マシュマロを水浴または電子レンジで溶かし、少量のバターを加えます。

溶けたマシュマロは2つの部分に分かれています。ほとんどを白のままにし、2番目を青でペイントします。

それからマスチックをこね、マスが手にくっつくのをやめるまで粉砂糖を加えます。

完成したマスチックは冷蔵庫に一晩送られ、粘着フィルムに包まれます。

白いマスチックで覆い、ケーキの装飾を始めます。通常の麺棒を使用して展開します。冷蔵庫で一晩過ごした後、マスチックは非常に激しく回転しますが、固まらず、裂けません。

ケーキの側面を飾るために、私は食用のレースを買いました。これは甘いシロップでマスチックに非常に簡単に接着します。

青いマスチックをロールアウトし、長方形を切り取ります-kryzhmaになります。通常の爪p枝を使用して、その上に組織構造を形成します。もちろん、これはすべて特別なスタンプの助けを借りて行う方がはるかに簡単であり、より美しく、より多くのことが判明しますが、彼らが言うように、そうではないことはそうではありません。

また、洗礼のためのケーキのデザインでは、クロスを使用しました。クロスはステンシルを使用して切り取りましたが、私自身はクロスを紙に描くだけでしたが、プリンターでクロステンプレートを印刷することでさらに簡単にできました。

十字架に銀の糖衣錠を飾りました。

これらの錠剤の助けを借りて、私は銀の十字架と鎖をレイアウトしました。

マスチックに作ったケーキの碑文は、一枚の紙の形で切り取った。つまようじの助けを借りて碑文を作りました。つまようじを砂糖シロップで希釈した染料に浸しました。

装飾用の花は非常に簡単に作られ、花びらは爪p枝を使用して形成され、それらを組み合わせて花(カモミールなど)にします。

すべての要素をケーキに広げて、これが結果です。

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