クイックソーセージスープ

そのような最初の皿の外観のために誰が手のひらを与えるべきですか？ドイツ人とオーストリア人は長い間、smoke製肉を使用し、グリルで調理し、フライパンで揚げていました。スモークソーセージ付きの液体料理は、世界中のさまざまなレストランで珍しくありません。このレシピは、あなたが何かを追加したいことも意味しています。自宅や最も有名なレストランなど、どんなキッチンでも試してみてください。そしてここにヒントがあります：カブを追加します。そして、スープの味は劇的に変わります！
リットル鍋あたりの成分：
ジャガイモ-2〜3個。スモークソーセージ-小さい場合は3個（レギュラーサイズ）または6個。タマネギとニンジン-各1つ、セロリ-1つまたは2つの枝;必要に応じて、水、植物油、スパイス。
調理方法：
野菜から始めます。タマネギの皮を取り除き、ニンジンとジャガイモを皮をむいてから、これらの製品とセロリを冷たい水流の下で皮をむきます。それから
•タマネギ、セロリ、さらにはソーセージ、ニンジン、ポテトを細かく刻みます。
•ジャガイモとニンジンを軽く塩水に入れます。
•油、玉ねぎ、セロリで自然に炒める。
•ルージュが始まるとすぐに、smoke製肉を加えます。
野菜が調理されるのを待ち、揚げ物を移します。スープをかき混ぜ、スパイスで味付けします。皿の壁から慎重にスケールを取り除きます（ガーゼの小片を使用できます）。
そのような最初の料理を飾る方法は？これは緑で行うのが最適です。パセリとディル、コリアンダーは、スモークソーセージのスープに新鮮さと軽さを与えます。
肉汁は省くことができます。そして結果は？悪くない、確認してください！

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