レモンクバス

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本日は、おいしく爽やかなドリンクのレシピをご紹介します- レモンクバス。

必要になります:

1）黒（ライ麦）パン800グラム

2）水7リットル

3）1.5〜2個のさかなレーズン

4）砂糖2カップ

5）クエン酸小さじ

サワードウの場合：

6）5グラムの新鮮な酵母

7）半カップの温水

8）小麦粉大さじ2

クッキングレモンクバス

1）最初に行うことはパン種です。これは、酵母を温水でかき混ぜ、小麦粉を加えるからです。すべてを徹底的にかき混ぜます。

2）パンを小さく切り、オーブンで乾燥させる

3）パンを取り出し、沸騰したお湯を注ぎ、室温付近まで冷却し、前に準備したサワードウをここに加えます。今すぐすべてを一晩中残します。

4）次に、将来のクバスに負担をかけ、レーズン、クエン酸、および天然の砂糖を追加する必要があります。よく混ぜ（私は瓶を個人的に振った）、一晩放置します。

5）再度、得られたものをこし、1日間寒さの中に置きます。

新鮮でクールなクバスはすべて準備ができています、 あなたの健康に飲む！

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