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成分
- -2枚の海苔;
- -3/4カップの丸いご飯;
- -チキンナゲット2個。
- -20グラムのハードチーズ;
- -ゴマの2つのデザートスプーン;
- -マヨネーズ大さじ2。
- -醤油20ミリリットル;
- -ニンニクの2つのクローブ;
- -ひまわり油。
浸したご飯を冷水に20分間浸します。時間が経つと、水を流してきれいに注ぎます。沸騰してから20分後に炊飯します。
ご飯が調理されている間に、ヒマワリ油でナゲットをそれぞれ3分間炒めます。
ソースを作りましょう。ボウルに、ゴマ、マヨネーズ、醤油の半分を混ぜます。すりおろしたニンニクを加え、均一な粘稠度が形成されるまで再度混ぜます。
ナゲットとチーズを長い棒に切ります。
海苔をマットの上に並べます。炊いたご飯の半分を配り、1.5センチメートルの遠い端から場所を残します。
海苔は熱い海藻から収縮するため、米を冷やすことが重要です。
刻んだナゲット、チーズをご飯に広げます。
半分のごまをふりかけ、小さじ2杯のガーリックソースを注ぎ、ロールの詰め物に均等に分配します。
マットを使用してロールを回します。
カットして、すべての部分をグラタン皿に入れます。
海苔の2枚目のシートでも同じことをします。
すべてのロールを型に置いたら、残りのニンニクソースでそれぞれに油を塗ります。
金型をオーブンに入れ、150度に加熱し、サクサクした地殻が形成されるまで約15分間焼きます。
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