DIYシュガークリスタル

簡単で面白い化学実験を紹介します。私たちは学校でそれをやっていました。ただ塩を取り、塩の結晶を育てました。同じ例で、砂糖を取り、そこから結晶を成長させます。それは最後に食べることができ、喜ばざるを得ないキャンディーになります。

砂糖の結晶を作るのに必要な材料

• -380 ml。水
• -砂糖1 kg
• -木の棒-串、
• -洗濯ばさみ
• -ガラスの透明なカップ-ショットグラス（他の料理を使用できます）。

砂糖の結晶を作る

ストーブの鍋に水を入れ、少し熱します。砂糖を加え、完全に溶解するまでかき混ぜます。溶けない場合は、もう少し加熱し、残りが完全に溶けないようにします。
重要： 砂糖で水を沸騰させないでください、可能であれば、より低い温度で分配してください。
私たちの主な目標は、最小限の熱で砂糖を完全に溶解することです。

結晶を成長させるスティックを準備します

スティックを水に浸し、粉砂糖を少し入れます。ペースで皿の上で乾かします。これは、砂糖の結晶が水から結晶化する基礎です。
水が冷めた後にのみ、グラスに注いで、必要に応じて食用色素を加えます。私はいくつかのグラスに注ぎ、異なる色の染料を加えました。
スティックをカップに浸し、中央に洗濯ばさみを固定します。スティックがカップの端に触れないようにしてください。

結晶が成長するのを待っています

結晶の成長には数日かかります。アクセスできない場所にあるすべてのメガネを取り外すことをお勧めします。暗闇の中で望ましい。ほこりを防ぐカバー。数日待って、定期的にプロセスを観察します。
結晶が形成され始めます。砂糖もガラスの表面で結晶化します。

最終段階-結晶の乾燥

すべての結晶が成長したら、それらを取得し、形成された表面を破壊する必要があります。空のグラスに入れて、余分な水分を乾燥させます。そのうちに1日ほどかかりますが、夜にはすべてが乾きました。
あなたはそれを試すことができます！
美味しくておいしそうなキャンディーがあなたの口に入れるように手招きします。気軽に楽しんでください。
つまようじや眼鏡をかけて小さな結晶を作ることができます。
英語のオリジナル記事

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