ケフィアバナナアイスクリーム

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暑い夏の日には、もちろん自家製のアイスクリームが必要です。これは、蒸し暑い正午と暖かい怠laな夜の両方に役立ちます。しかし、生クリームの一般的なオプションは必ずしも幸せではありません。

フルーツアイスクリームは、アイスクリームまたはクリームブリュレよりも悪くない味で、喉の渇きを癒し、有名なカウンターパートよりも飢えを抑えることができます。さらに、提案されているデザートの組成は、健康的な成分のみで構成されています。
アクティブクッキングは3〜4分かかり、残りの時間は冷凍(4〜6時間)になります。

成分


  • ケフィア-300 ml、
  • バナナ-2個
  • ハニー-大さじ1.5スプーン。

ケフィアを任意の脂肪含有量のアイスクリームに取り、蜂蜜をシロップまたはジャムに置き換えるか、完全にキャンセルすることさえできます。

ヨーグルトアイスクリームを作る


1.ナイフで最初に刻んだバナナ。

2.蜂蜜を追加します。

3.ブレンダーですべてを中断します。

4.ケフィアを注ぐ。ブレンダーを再度使用します。

5.半製品を型に流し込みます。準備は冷凍庫で2時間かかります。

6.ホイップ用のボウルに冷凍アイスクリームを適所に注ぎます。

7.ブレンダーで彼を再殺します。

8.今回、最後に均質混合物を、次の4時間冷凍庫に保持される形でパックします。

冷凍バナナアイスクリームは、その形状を完全に保ち、心地よい多孔質構造を持っています。甘い味は薄い酸味で薄められており、デザートに特別な魅力を与えています。

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