グリルで焼いたシャンピニオン

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グリルで焼いたシャンピニオン-バーベキューへのおいしい追加。この前菜は、自然、コテージ、または自宅で簡単かつ迅速に準備できます。キノコは最初に漬けられてからグリルで揚げられ、その結果、ジューシーで香ばしく、心地よいサクサク感があります。

成分

グリルで焼いたキノコを準備するには、次のものが必要です。

1.きのこは、汚れがよく残ることが多い脚の領域で特に慎重に洗浄する必要があります。帽子の下の縁を取り外します。キノコはきれいにする必要はありません（ベーキング中に、パリパリが形成されます）、それらをよく洗って乾かすだけで十分です。

2.きのこをよりジューシーでおいしいものにするには、マリネする必要があります。マリネには、マヨネーズ、グリルと塩の調味料、すべての材料をよく混ぜます。

3.各マッシュルームを四方からこのマリネに浸し、優しくボウルに入れ（漬物用にシャンピニオンを別の皿またはソースパンに折り畳むことができます）、冷蔵庫に送って6〜8時間マリネします。

4.グリルでマッシュルームを炒め、四方を均等に焼くのが最適です。きのこは串に刺す必要があります（きのこを完全に取り、傷が付かないように薄い串を刺すことをお勧めします）、火鉢に乗せて、地殻が形成されるまで10〜15分間焼きます。

5.準備した焼きたてのシャンピニオンを串から取り出してサーブします。かすかにかすんだ香りとスパイスの香りが漂う香り、同時にジューシーでカリカリ、このようなキノコは誰にも無関心ではありません。いってらっしゃい！

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