白身魚を揚げる2つの簡単なレシピ

Pin
Send
Share
Send


あらゆる種類の魚が計画の実施に適しています。最も簡単なオプションを選択しました。まず、骨のないスズキの切り身。第二に、それは平らであり、揚げる際に困難を生じさせず、中央または側面が生のままになることを心配する必要はありません。
さらに、両方のレシピを独自の方法と好みで修正できます。これは、たとえば、さまざまな種類のコショウ、タマネギ、およびハーブに適用されます。彼らは食料品リストの完全なメンバーになることができます。

成分


必要に応じて、植物油、小麦粉、塩。
2レシピの場合、すべて同じ+ 1個(2個)の卵が必要になります。

方法と対処方法:
調理方法を使用する前に、次のことを確認してください。
  • 魚を洗います
  • その後、それを部分的にカットします。
  • すべての面で均等に塩を入れます。
  • 油で鍋を加熱します。

小麦粉で最も簡単なフライパン


これらの操作の後、最初のバージョンを実行するために、パンが加熱されている間に、魚を小麦粉に送ります。

揚げる前に、余分な白い助手を取り除きます。それはすべて料理の微妙さであり、そのおかげで魚は黄金の柔らかい皮を受け取ります。

バッター


2番目の計画を実行するには、小麦粉で魚を割る前に、別のボウルで卵を割っておきます。

それらを打ちます。
卵の混合物で切り身に栄養を与えます。

それから、液体で選別しないようにそれらを重くします。

私はそれを小麦粉で捨て、その過剰を粉砕します。

そして、魚を血色の良い食欲をそそる日陰に揚げます。

常に小さな卵塊があります。それから、スクランブルエッグ、スクランブルエッグを調理し、他の料理に追加できます。もっと簡単にしています。
フライパンに残った最後のピースを入れます。

そのため、創意工夫と実験への渇望は、常に新しいものを見つけ、「ひねり」を加えた通常の料理から何かを構築するのに役立ちます。
それで、私の国内の大食いの味に何がなるか、私は実際にチェックします!

Pin
Send
Share
Send