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最近では、健康的な食事のルールに従って食べることが非常にファッショナブルになりました。人々は自分の姿を監視し、「正しい」食べ物を食べ始めました。以下のレシピは、このような人々に最適です。
チキンソーセージは、澱粉や他の添加物を一切含まない100%肉から作られているため、味に関しては、店の他の鶏肉製品よりも何倍も優れています。そして、奇妙なことに、それらのコストは購入したコストよりもはるかに少ない場合があります。ここにそのようなやる気を起こさせるパラドックスがあります。これはおそらく、あなたがこの健康的な料理を繰り返す動機付けになるでしょう。
必要になります
PPソーセージを準備するには、以下を行う必要があります。
- 半鶏の切り身、
- 牛乳-100 ml。、
- ニンニク-1クローブ、
- 好きなスパイス
- 鶏の卵
この数の製品から、4つのソーセージが得られます。
チキンウィナーを作るための技術
提案されたレシピによるソーセージは非常に迅速に準備され、調理の特別な知識を必要としません。通常、それらを調理するのに20分以上かかりません。
1.開始するには、フィレットを任意の形状の断片にカットする必要があります。
2.次に、それらをブレンダーボウルに入れ、ミルクを注ぎます。
3.上にスパイスと塩を振りかけます。
4.皮をむき、刻み、ニンニクを肉に加える。
5.ブレンダーですべての材料を刻み、卵1個を加えます。
6.次に、ひき肉をあらかじめ準備した粘着フィルムの上に少しずつ配置します。それらをきつく巻いて、ソーセージの形にします。
7.半製品を数時間冷凍庫に入れます。
8.提供する前に、ソーセージを塩水で25分間煮沸する必要があります。
味を少し高めたい場合は、ひまわり油を一滴入れて、調理済みのソーセージをフライパンで炒めます。金色の地殻は非常に食欲をそそる外観を与えます。
保管
ソーセージは、冷凍庫に最大6か月(おそらくそれ以上)保管されます。したがって、将来的には多数使用して凍結します。そして、あなたが食べたいように:それを手に入れ、解凍することなく、沸騰したお湯に浸し、調理されるまで10-15を調理します。
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