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最も便利な焙煎装置としてグリルを使用することをお勧めします。
成分
- 川魚(フナ)-4-5個;
- クエン酸-茶小さじ半分;
- 酢-10-30 g;
- マスタード(粉末または穀物)-大さじ1。スプーン;
- オールスパイス、ブラックピース、味のキャラウェイシード;
- 植物油-半分のガラス;
- 水-大さじ4。スプーン;
- 塩、砂糖-味わうために;
- ベイリーフ-オプション。
写真付きのステージ、魚のマリネの作り方:
- マスタード、塩、クエン酸を注ぎます。
- 水、植物油、水、酢を注ぎ、混ぜます。
グリルで魚を調理する方法に関する段階的なレシピ:
- 洗浄した死体にマリネを注ぎます。
- キャラウェイシード、コショウを振りかけ、ベイリーフを加え、30分間冷蔵します。
- 漬けたフナをワイヤーラックに乗せて火にかけます。
- グリルを15〜20分間頻繁に回した後、魚は準備ができているはずです。
いってらっしゃい!
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