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成分
醤油でスパイシーなナスを準備するには、次の材料が必要になります。
- 植物油-オプション;
- トマトペースト-大さじ1;
- 砂糖-小さじ1;
- 醤油-大さじ2。
- 生g-小さじ1/4;
- ナス-2個;
- 乾燥ニンニク-ピンチ;
- 乾燥唐辛子-ピンチ;
- 味の塩;
- レモン汁-オプション。
料理:
1.最初に、ナスを徹底的に洗う必要があります。果物を厚い立方体に切ります。
2.ナスのスライスに塩を振りかけます。ナスに水を注ぎ、1時間放置します-浸します。これは、果物からすべての苦味を取り除くために必要です。ナスを購入した場合は、この手順をスキップできます。
3.ペーパータオルで乾燥させたナスを、トマトペースト、砂糖、スパイスとともに油で揚げます。
4.醤油を注ぎます。ナスをレモン汁と塩で調和した味にしましょう。
5.スパイシーで鋭いナスをサービングプレートに入れます。
6.温かい前菜を添える。いってらっしゃい!
ニンニク、醤油、唐辛子を加えた香ばしく、スパイシーでおいしいegg子は、スパイシーな中華料理の愛好家にアピールします。前菜は甘酸っぱく、とても食欲をそそります。このような温かいサラダは、家庭でのディナーとお祝いテーブルの両方に提供できます。スパイスとさまざまな風味のアクセントを試してみると、間違いなく最高の中国風の前菜を作ることができます!
合計:
- 推定調理時間:25分。
- 出力:480グラム。
- カロリー量:75.5 kcal / 100グラム、正確なBZhU-1,7 / 4,2 / 7,8。
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