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しかし、ここで問題が発生します。ジャガイモをスパイラルに切るには、スライスするための特別なデバイスが必要だからです。
関係ありませんこれで、通常のナイフを使用して野菜をスパイラルにカットする方法がわかり、デバイスを使用するよりもさらに速くなります!
必要になります
- 2つのキッチンボード。1つは大きく、もう1つは小さくなります。まあ、原則として、テーブルの上でそれを切るならば、あなたはそれをすることができます。
- 包丁。
ジャガイモをナイフでらせん状に切る
大きなボード上に置くか、テーブルに小さなまな板を置くだけです。リミッターの役割を果たすので、0.5 cm以上の厚さが必要です。
ポテトをボードの隣に置き、ボードに対して垂直に頻繁に薄いプレートにカットします。ナイフはテーブルに平行に移動し、ボード上にあるため、最後まで移動しません。一般に、スライスは最後までカットされず、アコーディオンにカットされます。
次に、片側が完全に切り刻まれたら、ポテトを180度回転させます。また、反対側からカットしますが、斜めに少しだけ、約30度。したがって、異なる側面からのカットは会わず、胎児は半分にバラバラになりません。
裏面をスライスすると、ジャガイモを伸ばすことができます。
それが完全な秘密です。 1つの果物に1分もかかりませんでした。次に、次のものを取り、必要な量を切るまで繰り返します。
これで、スパイラルを塩漬けにし、お気に入りのスパイスを追加し、植物油で油を塗ってオーブンに送ることができます。または、すでに述べたように、揚げ物。串につけてグリルで炒めると最高です。
家族や友人を驚かせてください!さようなら
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