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別途、パスタ(パスタ400グラム)を調理します。
にんじんと玉ねぎを小さな立方体に切ります。野菜のサイズが小さい場合は、2つのことができます。
ソーセージは、調理またはスモーク(グラム150〜200)され、再び小さな立方体にカットされます。
鍋にひまわり油を入れ、まずニンジンを5分間炒め、次に玉ねぎとソーセージを加えます。定期的にかき混ぜながら、さらに10分間炒めます。
次に、スプーン1つか2つのトマトピューレを野菜に加えます。蓋の下で5分間煮込みます。その後、冷水パスタで調理して洗浄し、野菜を鍋に入れます。すべてをよく混ぜ、塩、こしょうを加えて蓋をし、弱火で5分間放置します。
したがって、,製肉のスパイシーな味の「赤」パスタが得られました(if製ソーセージを使用した場合)。毎日のパスタが明るく美味しくなりました!いってらっしゃい!
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