インジケータ紙

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数年前、私は店からネギのパックを「食べて」、1週間横たわりました...そして目が覚めたとき、私は残りの製品の硝酸塩含有量をチェックしました。トピックが今日に関連しているという事実に驚いた。このような（危険な！）状況から自分自身や愛する人を守るための、シンプルで信頼できる方法に注目します。

果物と野菜の硝酸塩含有量を測定するための指標紙。現在まで、硝酸塩と亜硝酸塩を測定するための2つの方法が知られています。最初は厳密に特定と見なされます。それはジアゾ組成物反応に基づいていますが、それはかなりまれで、さらに非常に発がん性の物質を使用します（がんの可能性が高い）。 2番目は-特定ではないと見なされますが、食品分析の場合は、厳密な特異性が保証されます！この方法は、学校からほとんどの人によく知られていますが、知識を使用するように教えられたのではありません...それは「ヨウ素ヨウ素反応」
インジケーター用紙を作成するには、次のものが必要です。
-ホワイトペーパーのフィルタリングのストリップ。
リットルのソースパン。
-大さじ
浅いボウル
-洗濯はさみの必要かつ十分な数。
試薬から：
半リットルの水
-でんぷん（どれでも、「フルーツとベリーのゼリー」もできます）
ヨウ化カリウム（薬局内-3％溶液200 ml-点眼薬）
降りる。 鍋で、0.5リットルの水を沸騰させ、攪拌しながら細い流れを作り、澱粉の懸濁液を注ぎます。さらに5分煮ます。液体が明るくなると、加熱を停止します。 1〜3 gのヨウ化カリウムを熱い液体に溶かすか、攪拌しながら点眼薬のボトルを注ぐだけです。液体が冷めたら、紙に含浸させます。鍋が深くない場合は、ボウルなしで行うことができます。含浸ストリップから余分な溶液を取り除き、次のストリップで除去します。洗濯はさみを使用して乾かします。指示された量の試薬は、250 * 100 mmの数百のストリップを製造するのに十分です。
光のない紙は、その性質を変えずに何十年も保管されてきましたが、それでもまだ暗くなっているなら、絶望してはいけません。冷水が漏れているパイプや、塩素処理された水など、ありふれた理由で悪化する可能性があります。この場合、尊厳を招待する必要があります。技術、機能不全を除去し、ガス状の二酸化硫黄で指示紙を扱います。数秒で、ディスプレイが戻ります。
結論として、完全を期すために、もう少し情報を提供します。描画する場所に「World」と入力し、すべての青の色合いを見つけます。
そのため（10％の誤差で）：
黒-硝酸塩濃度は1000 mg /製品kgを超えています。
それは非常に危険です（残念ながら私はこれを見ました）-深刻な中毒が保証されています
ブラックブルー-1000 mg / kg-重度の中毒。
ブルー750 mg / kg-...
ライトブルー-500 mg / kg-吐き気、悪寒...（「二日酔い」）
色-250 mg / kg-mal怠感、脱力感。
青-100 mg / kg-有効
SV。ブルー-50 mg / kg-安全。
白不在-理想的。
おそらくこれがすべてです。この方法は理想的ではありません（太陽に斑点もあります）。色付きのジュースをコントロール（単純な）紙と比較する必要があります。
すべての健康とボナペティ！

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