「化学」なしで炭素堆積物からパンを簡単に掃除する方法

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フライパンは、料理に使用される他の道具よりも頻繁に激しく使用されます。主に高温で食品を揚げます。したがって、この台所用品の最も慎重な取り扱いと使用後の絶え間ない洗浄でも、時間の経過とともに見苦しく無害なすすの層が形成されます。
甲羅から鍋をきれいにするために、さまざまな化学物質と準備があります。それらのいくつかは人間にとって危険です。また、民俗の方法を使用することもできますが、現代のキッチンでそれらを実装することは難しく、時には不可能です。以下では、最も過激なクリーニング方法-火について考えます。

必要になります

それを実装するには、次のものが必要です。

すすで生い茂った鍋;
強烈な火炎源;
水を入れた大容量の容器;
スクレーパー（金属の手ぬぐい）。

古い鍋から炭素を除去する技術

ウェッジバイウェッジという原則を使用します。脂肪と油に加えて、パンの表面に炭素の堆積物が形成されると、高温になりますが、これは揚げ物に含まれる液体成分によってやや低下します。また、蒸発する水も含み、鍋を冷却します。
この調理器具を中身なしで加熱すると、か焼温度が使用温度を超え、油脂の堆積物が鍋の表面から剥がれ始め、直接燃え尽きます。