パン粉イカリング

カフェのシャキッとしたイカのリングでパンを注文した人は、少なくとも一度は。これは何度も何度も食べたいおいしい料理です。自宅で料理するのは簡単だと知っている人はほとんどいません。そして味を大幅に改善し、よりパリパリに仕上げます。そして、コーンフレーク、簡単な朝食に適したものはこれに役立ちます、あなただけが無糖のものを選択する必要があります。トリプルブレッドは密度の高いサクサク感を提供し、イカの肉が乾かないようにします。さらに、実質的にオイルを飽和させません。自家製のおいしいイカを必ず扱ってください。

成分

• 300 gの新鮮なイカ、
• 150 g無糖コーンフレーク、
• コーンスターチ2大さじ、
• 卵1個、
• ひまわり油300 ml。
• 乾燥ニンニク顆粒0.25 tsp、
• ひとつまみの塩
• 挽いた唐辛子の混合物はピンチ。

クッキングオーダー

必要なものをすべて準備します。イカが冷凍されている場合は、冷蔵庫で解凍してください。イカの死骸をすばやく簡単に洗浄するには、熱湯を注ぐ必要があります。暗いフィルムはすべて分離し、流水で洗い流すだけです。死体自体を厚さ約0.5センチのリングに切り、尾を同じストリップに切ります。パン粉で揚げたり、他の料理の準備に使用することもできます。
パン粉を作るには、でんぷんを塩、ニンニク、ひき肉と混ぜて準備します。
無糖コーンフレークを任意の便利な方法でパン粉に粉砕します。乳鉢で挽くか、高密度のビニール袋に入れて麺棒で歩くことができます。必要なのは小麦粉ではなく、大きな破片も出てくるはずです。
3番目の容器で卵を吸い取ります。すべての準備ができたら、続行できます。まず、コーンスターチにイカのリングをいくつか巻きます。
その後、卵に浸します。
コーンフレークでパン粉をまぶします。
イカのリングを平らな面に置き、少なくとも30分間冷蔵庫に入れますが、そのようなブランクは最大6時間保管できます。この間、地殻はよく硬化します。
厚肉の鍋または鍋で、ひまわり油を加熱します。イカのいくつかのスライスをドロップします。泡がすぐに現れたら、オイルは十分に温かいです。
両側で1分間調理します。
余分な脂肪を吸収するペーパータオルを着用してください。
すぐに出して、レモンのスライスを追加することができます、ケチャップはソースとして良いです。