自宅でクリーミーなアイスクリーム

すべての店舗で30％以上のクリームを購入できるわけではないため、このレシピでは、10％クリームから自家製クリームアイスクリームを作る方法を説明します。
成分
-1 lクリーム10％
-0.5アート。砂糖
梱包の場合：
-5個のプラスチックカップ
ホイル
-5小さなプラスチックスプーン（木の棒）
調理プロセス：
このような脂肪分を含むクリームはホイップできないため、煮る必要があります。これを行うには、鍋にそれらを注ぎ、小さな火の上に置きます。
沸騰させて調理し、時々攪拌してクリームの量を3倍減らします。
溶接に1.5時間かかりました。
グラニュー糖が完全に溶解するように、砂糖を加え、調理し、数分間攪拌します。次に、熱をオフにして、室温まで放冷します。
冷凍庫のクリームを30分間取り除いて、泡立て器ですばやく泡立てます。
最初にクリームを最低速度でホイップし始め、スプレーが少なくなり、徐々に最大になります。
クリームをホイップしました。冷凍庫に30分間入れる必要があります。
冷凍庫から取り出し、最高速度でさらに3分間叩きます。
再び冷凍庫に30分間入れました。次に、最高速度で3分間泡立てます。アイスクリームを柔らかく風通しの良いものにするためには、氷のようなものではなく、クリームを凍らせたりホイップしたりするような行為が必要です。
これで、ホイップクリームをグラスに広げることができます。
穴の真ん中にスプーンの先端を突き刺し、小さな正方形の箔を取ります。
スプーンをカップに固定します。
冷凍庫のグラスを4〜5時間取り出します。
アイスクリームをよりよく凍結させて青々とさせるには、冷凍庫の最低温度を設定する必要があります。23度で、「クイックフリーズ」機能がある場合。
グラスからアイスクリームを取り除くには、お湯の中に軽く降ろす必要があります。
アイスクリームをグラスから簡単に取り出すことができます。そして、それはそのような素晴らしいアイスクリームであることがわかります。
非常に柔らかく、風通しが良く、スプーンで簡単に切ることができ、非常においしいです。
よりゆっくり保存し、よりゆっくりと溶けるように、ホイルで包むことができます。
これらは、最もおいしいクリーミーなアイスクリームの練炭です。
いってらっしゃい！